Barman/kelner gezocht
Brasserie De Zwaan is op zoek naar een enthousiaste en ervaren kelner/barman (full time of flexi)! Heb je interesse? Contacteer ons op het nummer 0485 / 55 95 01 of mail naar david.jossa@telenet.be .
Welkom bij de Zwaan
Welkom in De Zwaan, het vroegere dorpscafé in het gezellige Godsheide (Hasselt) is omgetoverd tot een karaktervolle brasserie. Het oude gedeelte heeft de sfeer van een bruine kroeg, terwijl de orangerie uitnodigt tot heerlijk tafelen (score van 12 in de Gault-Millau). Verse ingrediënten, met zorg geselecteerde wijnen, een vriendelijke bediening in een gemoedelijk interieur doen u meteen thuis voelen. Contacteer ons gerust op het nummer 011 23 32 66.
Valerie, David en het hele team heten u welkom.
Vanaf heden zet Stephanie Zwaan Catering verder onder de naam Geniet.
Meer info? Ga naar geniet-catering.be. Ben je op zoek naar de afhaalgerechten van Geniet? Die vind je hier: bestelsite afhaalgerechten .
Proef onze maandsuggesties voor januari
carpaccio hert / bospaddenstoelen / truffel
kabeljauwhaasje / velouté grijze garnaal / zeekraal / aardappelmousseline
kalfstong Madeira / veenbeskroket
wildragout / stoofpeertje / bospaddenstoelen / hazelnootkroket
melanzane aubergine courgette
appelbeignets / vanille-ijs
Proef onze maandsuggesties voor april
Melanzane | Aubergine
Pinsa | Perzik | Burrata | Iberico
Scampi Kataifi (crispy)
Kabeljauw | Asperges | Witte wijnsaus | Puree
Gnocchi | Tomaat | Burrata
Vispannetje gegratineerd | Puree
Brioche | Steak Tartaar | Kaviaar
Asperges | Zie aspergekaart
Trifle van witte chocolademousse | Rood fruit
GROTE GROEPEN
Bij groepen vanaf 8 personen vragen we het aantal gerechten te beperken tot vier.
Wij stellen volgende formule aan jullie voor:
Tapas om te delen zijn altijd een leuke keuze, omdat het gezelschap van elkaar kan genieten terwijl ze verschillende gerechtjes proeven.
Met een prijs van ongeveer €14 per persoon voor de starters kunnen we een gevarieerd en smaakvol assortiment aanbieden.
(optiekeuze)
Als hoofdgerecht laten we jullie de keuze uit 4 verschillende hoofdgerechten.
Deze worden genoteerd op een krijtbord, zodat de gasten de dag zelf hieruit kunnen kiezen.
Al onze gerechten en maandsuggesties zijn terug te vinden op onze website.
Als dessert kunnen jullie à la carte kiezen.
(optiekeuze)
Gelieve rekening te houden met onze tijdsblokken.
Voor verdere vragen en reservaties van grote groepen kunnen jullie ons steeds bereiken via mail (valerie.vanwingh@telenet.be). We nemen geen reservaties aan op het terras of wijzen specifieke tafels toe aan een reservatie.
Ontdek ons zomerterras
We heten je welkom op ons mooie en gezellige Zomerterras. Relax met een drankje en een hapje, en geniet van de zon en (live) muziek. Je vindt ons in de prachtige tuin van de pastorie, gelegen naast Brasserie De Zwaan. De ingang bevindt zich aan de pastorie.
Bij mooi weer zijn we alle dagen open, van 15u tot 23u. Op het Zomerterras werken we zonder reservaties.
