businessmeetings
– elke maandag en dinsdag op reservatie –
De Zwaan opent op maandag en dinsdag de deuren voor stijlvolle businessmeetings. Vergaderen, een opleiding organiseren of een netwerkevent organiseren? De Zwaan is jouw betrouwbare en professionele partner. We bieden vier vaste formules aan, maar uiteraard is het ook mogelijk om een op maat gemaakt aanbod te verkrijgen. Bovenop de gekozen formule is er een vaste prijs van € 150 voor 3 uur huur van de zaal. Voor langere meetings wordt een supplement aangerekend.
- Klein ontbijt € 12 p.p. (excl. btw)
Croissant, pistolet, beperkt beleg, koffie en fruitsap - Groot ontbijt € 25 p.p. (excl. btw)
Klein ontbijt plus cava, spek en eieren, extra pistolet, seizoensfruit en yoghurt - Koud buffet € 28 p.p. (excl. btw)
Scampi’s met parrelcouscous/ rijst
Vitello tonnato
Gepocheerde zalm met groene collis
Carpaccio runds
Tomaat & mozzarella
Gekookte beenham met knolselder-salade
Pastasalade met feta en zuidergroenten
Gekleurde tomatensalade met kruidendressing
Sauzen: tartaar en cocktail saus
Brood en boter - Lunch ( 3-gangen ) € 30 p.p. (excl. btw)
Seizoensgebonden, met keuze vlees, vis of vegetarisch